Apr 15, 2026 | ข้อมูลสุขภาพ
อากาศร้อนจัดแบบนี้… ไม่ใช่แค่เราที่เพลีย แต่อาหารก็ “เพลีย” จนบูดเสียง่ายกว่าปกติ! ตัวการสำคัญคือ เชื้อซัลโมเนลลา (Salmonella) แบคทีเรียที่แฝงตัวมากับอาหารที่ไม่สะอาดท่ามกลางอุณหภูมิที่เชื้อแพร่กระจายได้เร็วที่สุด ซัลโมเนลลา คืออะไร? ทำไมต้องระวัง?...
Jun 11, 2024 | ข้อมูลสุขภาพ, โรคที่พบบ่อย
อีโคไล (E. coli) หรือชื่อเต็มว่า เอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli) เป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในลำไส้ของมนุษย์และสัตว์เลือดอุ่น มีทั้งสายพันธุ์ที่ไม่มีอันตรายและสายพันธุ์ที่สามารถก่อให้เกิดโรคได้ รู้หรือไม่?? ในน้ำฝนมีการปนเปื้อนเชื้อ อีโคไล...
Apr 1, 2022 | ข้อมูลสุขภาพ, โรคที่พบบ่อย
อาหารเป็นพิษ (Food Poisoning) เกิดจากการบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มที่ปนเปื้อนเชื้อโรค เช่น แบคทีเรีย ไวรัส หรือสารพิษในอาหาร ซึ่งอาจเกิดจากกระบวนการผลิต การเก็บรักษา หรือการปรุงอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีความเสี่ยงสูงได้แก่ อาหารทะเล เนื้อสัตว์ นม...
Sep 28, 2021 | ข้อมูลสุขภาพ
โรคท้องร่วง (Diarrhea) คือ ภาวะที่มีการถ่ายอุจจาระเหลวเกิน 3 ครั้งขึ้นไป หรือถ่ายเหลวเป็นน้ำบ่อยเกิน 1 ครั้ง หรือถ่ายแล้วมีมูกเลือดปน 1 ครั้งต่อวัน ซึ่งอาการดังกล่าวพบได้บ่อยในทุกเพศทุกวัย ท้องร่วงเกิดจากอะไร?...
