ทานผงชูรสมากๆ หัวล้านเเน่(?) จริงหรือ

หลายคนอาจเคยได้ยินประโยคนี้บ่อยๆ
“กินผงชูรสเข้าไปเยอะ ระวังผมร่วงหมดหัวนะ”
จริงหรือไม่?!

ปฎิเสธไม่ได้เลยว่าผงชูรสเป็นสิ่งที่อยู่กับวงการอาหารไทยมาอย่างยาวนานเเละเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่จำเป็นในการปรุงอาหารของหลายๆครอบครัว เพราะผงชูรสสามารถทำให้อาหารอร่อยกลมกล่อมโดยที่ไม่ต้องทำอะไรมาก เเล้วผงชูรสนี้ รับประทานมากๆทำให้ผมร่วงจริงหรือไม่ จะส่งผลอะไรต่อร่างกายบ้างไหมนะ?

ทว่าในความเป็นจริงนั้น เกี่ยวกับอาการผมร่วงยังไม่พบรายงานวิจัยที่รองรับว่าผงชูรสเป็นสาเหตุของอาการผมร่วง

ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) คือ สารที่สามารถใช้แทนเกลือเเละยังให้รสชาติที่ไม่เค็มจัด ได้รับการจัดประเภทว่าปลอดภัยโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกาและองค์การอนามัยโลก กลูตาเมตในผงชูรสเป็นสารเคมีที่มีอยู่ในโปรตีนจากสัตว์และพืช โดยผงชูรสจะช่วยให้ผู้รับประทานมีความอยากอาหารมากขึ้น

เเละอีกสิ่งที่ผงชูรสทำต่อร่างกายเราคือการสร้างความคุ้นชินกับโซเดียม นั่นจึงทำให้เวลาทานผงชูรสจะรู้สึกกระหายน้ำมากกว่าปกติ เพราะร่างกายรู้สึกว่ารสชาติอาหารไม่ว่าจะปรุงอย่างไรก็ยังเค็มไม่พอ จัดไม่พอ ซึ่งปัจจัยเหล่านี้จึงนำไปสู่ ‘โรคไต’ ไม่ใช่อาการผมร่วง

สังเกตด่วน!! คุณมีอาการเสี่ยงโรคไตหรือไม่!?


ผู้ที่มีปฎิกิริยาไวต่อผงชูรสอาจเกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายได้เป็นอาการเเพ้ เช่น กระหายน้ำมากกว่าปกติ มีอาการชา หายใจไม่สะดวก คลื่นไส้ อาเจียน เเละหากมีอาการเเพ้หนักมาก หัวใจอาจเต้นเร็วขึ้นผิดปกติ สามารถนำไปสู่ความเสี่ยงในการเกิดอาการชักหรือความดันเลือดสูงเกินไป ส่งผลให้มีอันตรายถึงชีวิตได้

ระวัง! แพ้ผงชูรส กินมาก อาจเสี่ยงตายได้!

ผมร่วงเกิดจากอะไร?

ผมร่วงอาจเกิดได้จากปัจจัยต่างๆ ที่เป็นตัวกระตุ้น ได้เเก่

  • อายุ
  • การดูเเลเเละการจัดเเต่งเส้นผม
  • ภาวะหนังศีรษะอักเสบ
  • ความเครียด
  • ผลข้างเคียงจากการรับประทานยาบางชนิด
  • ผลข้างเคียงจากโรค
  • การขาดไบโอติน ธาตุเหล็ก โปรตีน หรือซิงค์
  • อาการของภาวะโพสต์โควิด (Post Covid Condition)

ข้อมูลสุขภาพ
โทรหาเรา 1728 นัดหมายแพทย์ นัดหมายแพทย์

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อส่งมอบประสบการณ์ที่ดียิ่งขึ้นให้แก่คุณในการเข้าใช้งานเว็บไซต์ คุณสามารถศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้คุกกี้ได้ที่ นโยบายการใช้คุกกี้

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า